椭圆齿轮流量计主要应用于以下领域：

1. 石油化工行业：用于测量重油、聚乙烯醇、树脂、原油、柴油、汽油等各种油品以及化工原料的流量。

2. 食品行业：可对一些高粘度的食品酱料、糖浆等进行流量计量。

3. 能源行业：例如测量燃油、润滑油等的流量。

4. 医药行业：适用于具有一定粘度的药液等的流量测量。

5. 冶金行业：用于测量高温热油、金属熔体等流体。

6. 造纸行业：监控纸浆等液体的流量。

它特别适合测量高粘度介质的流量，具有精度高、重复性好等优点。但不适用于含有固体颗粒的流体（固体颗粒可能会将齿轮卡死，导致无法测量流量），如果被测液体介质中夹杂有气体时，也会引起测量误差。在实际应用中，需根据具体工况和介质特性选择合适的流量计，并注意安装过滤器、排气装置等，以确保测量的准确性和流量计的正常运行。